Wok de pollo y verduras
Salteado rápido de pollo con verduras crujientes. La salsa hace todo el trabajo.
- Tiempo
- 20 min
- Dificultad
- Fácil
- Para
- 2 personas
Paso a paso
- Corta todas las verduras en tiras finas.
- Saltea el pollo en el wok muy caliente con aceite, 3 minutos. Resérvalo.
- Saltea las verduras 3 minutos, manteniéndolas crujientes.
- Vuelve a poner el pollo, añade el chili dulce y la soja, y saltea 1 minuto.
Un truco Acompáñalo con fideos de arroz o arroz jazmín.
Sobre la salsa En frío, directa del tarro. Para glasear, píntala al final: el azúcar se carameliza enseguida y se puede quemar.
