Brochetas de pollo y pimiento

Brochetas a la plancha o a la barbacoa, marinadas y glaseadas con chili dulce.

Tiempo
25 min
Dificultad
Fácil
Para
4 personas
Brochetas de pollo y pimiento

Paso a paso

  1. Corta el pollo y las verduras en dados de tamaño similar.
  2. Marina el pollo con la mitad del chili dulce y la lima durante 15 minutos.
  3. Monta las brochetas alternando pollo y verduras.
  4. Hazlas a la plancha 10 minutos, girándolas y pintándolas con el resto de la salsa.

Sobre la salsa En frío, directa del tarro. Para glasear, píntala al final: el azúcar se carameliza enseguida y se puede quemar.