Alitas de pollo glaseadas al chili dulce
Alitas al horno, crujientes, y lacadas en los últimos minutos con chili dulce y sésamo.
- Tiempo
- 45 min
- Dificultad
- Fácil
- Para
- 4 personas
Paso a paso
- Seca bien las alitas, salpimiéntalas y hornéalas a 210 °C durante 35 minutos, dándoles la vuelta a mitad.
- Mezcla el chili dulce con la soja y el zumo de media lima.
- Pinta las alitas con la mezcla y hornea 5 minutos más.
- Sírvelas con sésamo, cebolleta picada y gajos de lima.
Sobre la salsa En frío, directa del tarro. Para glasear, píntala al final: el azúcar se carameliza enseguida y se puede quemar.
