Tostas de queso de cabra con chili dulce
Un aperitivo de diez minutos: queso de cabra gratinado y un hilo de chili dulce.
- Tiempo
- 10 min
- Dificultad
- Fácil
- Para
- 4 personas
Paso a paso
- Tuesta ligeramente el pan.
- Pon una rodaja de queso de cabra sobre cada tosta.
- Gratina 3 o 4 minutos, hasta que el queso se dore.
- Sirve sobre unas hojas de rúcula con chili dulce y nueces picadas.
Sobre la salsa En frío, directa del tarro. Para glasear, píntala al final: el azúcar se carameliza enseguida y se puede quemar.
