Salsa Española
Tradición y sabor
La de los guisos de fuego lento, sin pasarte la tarde en la cocina.
La colección
Nuestras salsas
Grandes clásicos de la cocina, con receta de chef y elaborados en España. Cada una tiene su carácter y sus platos; todas se preparan en minutos.
Salsa Bechamel
Suave, cremosa, perfecta
Lasaña, canelones o croquetas sin grumos y sin estar removiendo media hora.
Salsa Chili Dulce
Dulce, alegre y con un toque picante
Para mojar, para glasear y para alegrar cualquier cena improvisada.
Salsa Rústica
Carácter y sabor en cada plato
Tomate con tropezones de verdura: la base de mil cenas rápidas.
Salsa Velouté
Un toque especial para tus platos
Un pollo de diario que sabe a restaurante, en un cuarto de hora.
¿Qué salsa elegir para cada plato?
Una guía rápida para acertar. En la ficha de cada salsa tienes más ideas y recetas.
- Carnes guisadas, albóndigas y pasta con carne Salsa Española
- Lasaña, canelones, croquetas y gratinados Salsa Bechamel
- Pollo, pescado blanco, setas y verduras Salsa Velouté
- Huevos, espárragos, salmón y brunch Salsa Holandesa
- Alitas, langostinos, wok y aperitivos Salsa Chili Dulce
- Huevos al horno, bacalao, pasta y patatas Salsa Rústica
Salsas preparadas, con criterio de cocina
Una salsa preparada solo merece la pena si ahorra tiempo sin rebajar el resultado. Con esa idea ha desarrollado el chef Galán cada receta: texturas que se comportan como las de una cocina profesional, sabores equilibrados y una base que admite el toque personal de cada casa.
La colección combina salsas madre de la cocina clásica francesa, como la salsa bechamel, la salsa velouté y la salsa holandesa, con recetas de raíz mediterránea, como la salsa española y la salsa rústica, y un clásico asiático, la salsa chili dulce. Todas se elaboran en España y llegan a Bulgaria con la etiqueta completa en búlgaro.