Волованчета с пиле и гъби
Празнична класика, която се връща: хрупкаво бутер тесто, пълнено с пиле и гъби в сос велуте.
- Време
- 20 мин
- Трудност
- Лесна
- За
- 8 души
Стъпка по стъпка
- Затопли волованите 5 минути във фурна на 180 °C.
- Задуши шалота и нарязаните гъби.
- Добави пилето и соса велуте и затопли 3 минути.
- Напълни волованите точно преди сервиране и украси с шнитлук.
За соса Затопли го на слаб огън. Много му отиват малко бяло вино, гъби или пресни подправки.








