Запечени скариди с холандски сос

Разтворени скариди, покрити с холандски сос и запечени за две минути.

Време
15 мин
Трудност
Лесна
За
4 души
Запечени скариди с холандски сос

Стъпка по стъпка

  1. Разрежи скаридите по дължина, без да ги разделяш напълно, и ги подреди в тава.
  2. Намажи ги със зехтин, ситно нарязан чесън и магданоз.
  3. Печи 4 минути на 220 °C.
  4. Покрий ги с холандски сос и запечи 2 минути.

За соса Затопли го на водна баня или в микровълнова на ниска мощност, като разбъркваш на всеки 15 секунди. Не го оставяй да заври. Под грила се запича за минута-две.