Запечени броколи с холандски сос

Броколи, сготвени точно колкото трябва, и златист слой холандски сос. Идеална гарнитура към месо и риба.

Време
20 мин
Трудност
Лесна
За
4 души
Запечени броколи с холандски сос

Стъпка по стъпка

  1. Раздели броколите на розички и ги свари на пара 5 минути.
  2. Подреди ги в огнеупорна форма и ги покрий с холандския сос.
  3. Поръси с бадемовите люспи.
  4. Запечи 2 минути, докато стане златисто.

За соса Затопли го на водна баня или в микровълнова на ниска мощност, като разбъркваш на всеки 15 секунди. Не го оставяй да заври. Под грила се запича за минута-две.