Крок мосю

Стъпка по стъпка

1. Намажи две филии с горчица, сложи шунката и половината сирене и затвори сандвичите.
2. Запечи ги в тиган с масло от двете страни.
3. Покрий горната страна с бешамел и останалото сирене.
4. Запечи под грила 4–5 минути, докато стане златисто.

Малка тайна С пържено яйце отгоре става крок мадам.

За соса За запичане го използвай директно. За крокети или плънки го сгъсти няколко минути на котлона. Ако го искаш по-рядък, добави малко топло мляко.

Принтирай рецептата