Чушки пикильо, пълнени с треска

Стъпка по стъпка

1. Задуши много ситно нарязания лук, добави треската и готви 3 минути.
2. Добави брашното, разбъркай и сложи 200 мл бешамел. Готви до гъст крем и остави да се охлади леко.
3. Напълни чушките с помощта на лъжичка.
4. Затопли 10 минути във фурна на 180 °C и сервирай с останалия затоплен бешамел.

За соса За запичане го използвай директно. За крокети или плънки го сгъсти няколко минути на котлона. Ако го искаш по-рядък, добави малко топло мляко.

Принтирай рецептата