Pizza casera de jamón y queso

La salsa rústica sustituye al tomate de pizza y aporta textura.

Tiempo
25 min
Dificultad
Fácil
Para
2 personas
Pizza casera de jamón y queso

Paso a paso

  1. Precalienta el horno a 240 °C con la bandeja dentro.
  2. Estira la masa y extiende la salsa rústica dejando un borde.
  3. Reparte la mozzarella y el orégano y hornea 10 a 12 minutos.
  4. Al sacarla, añade el jamón y un hilo de aceite.

Sobre la salsa Caliéntala con un chorrito de aceite de oliva. Admite bien una guindilla, un poco de comino o hierbas frescas.