Macarrones con chorizo y salsa rústica

Los macarrones de casa, con chorizo dorado y una salsa de tomate con tropezones.

Tiempo
20 min
Dificultad
Fácil
Para
4 personas
Macarrones con chorizo y salsa rústica

Paso a paso

  1. Cuece la pasta en agua con sal.
  2. Corta el chorizo en medias lunas y dóralo en una sartén sin aceite.
  3. Añade la salsa rústica y calienta 3 minutos.
  4. Mezcla con la pasta escurrida y sirve con queso rallado.

Sobre la salsa Caliéntala con un chorrito de aceite de oliva. Admite bien una guindilla, un poco de comino o hierbas frescas.