Треска в доматен сос Рустика

Стъпка по стъпка

1. Подсуши добре треската, оваляй я леко в брашно и я изпържи в зехтин по 2 минути от всяка страна.
2. В тенджера задуши нарязаната на ивици зелена чушка и добави соса Рустика.
3. Сложи треската отгоре, с кожата нагоре.
4. Готви на слаб огън 8 минути, като от време на време разклащаш тенджерата.

За соса Затопли го с малко зехтин. Добре му отиват люта чушка, малко кимион или пресни подправки.

Принтирай рецептата