Такос със свинско, зеле и сладък чили
Бързи такос със запържено свинско и хрупкава салата от зеле.
- Време
- 25 мин
- Трудност
- Лесна
- За
- 4 души
Стъпка по стъпка
- Нарежи зелето и моркова много тънко и ги овкуси с лайм и сол.
- Запържи свинското на силен огън 4 минути. Добави половината сладък чили и запържвай още 1 минута.
- Затопли тортилите в сух тиган.
- Напълни ги със салатата и месото и завърши с малко сладък чили и кориандър.
За соса Студен – направо от буркана. За глазиране го намажи накрая: захарта се карамелизира бързо и може да загори.
